KONCEPT för FÖRÄNDRING

Intervju med Alex Plaza, grundare av Moonchy Bars

Vi pratade med Alex om vårt gemensamma uppdrag: att leda ett hållbart varumärke och göra mer medvetna val i vår vardag.

Alex Plaza är grundare av Moonchy Bars – veganska, ekologiska chokladbars med frön och superfoods som är designade för att stödja kroppens naturliga balans. Varumärket är engagerat i att använda 100 % ekologiskt certifierade, veganska och etiskt framtagna ingredienser. Vi uppskattar särskilt att deras förpackningar är hemkomposterbara och helt plastfria.

Moonchy samarbetar även med CleanHub, en organisation vars mål är att förhindra 50 % av det nya plastavfallet i haven till 2030:
”Om du gör något, gör det rätt. När det gäller miljövänligheten i våra produkter tar vi inga genvägar.”

Vårt samtal berörde vikten av gemenskap i uppbyggnaden av hållbara varumärken, fördelarna med så kallad seed cycling, och framtiden för den hållbara rörelsen.

1. Vad inspirerade dig att starta Moonchy?

Under mina studier i strategiskt entreprenörskap låg fokus inte bara på teori, utan även på praktisk tillämpning och att testa olika idéer. Min passion för kvinnors hälsa och näring väckte idén att förenkla seed cycling för kvinnor – och samtidigt låta dem njuta av choklad varje dag. Det blev starten för Moonchy.

2. Vad är varumärkets mission och hållbarhetslöfte?

Moonchys mission är att revolutionera kvinnors hälsa genom ett näringsbaserat angreppssätt. Samtidigt prioriterar vi Moder Jords välmående lika mycket som kvinnors hälsa. Vårt hållbarhetsarbete genomsyras av att vi bara använder veganska, naturliga, ekologiska och etiskt framtagna ingredienser – och våra förpackningar är helt plastfria. Genom vårt samarbete med CleanHub bidrar vi aktivt till insamling av plastavfall, vilket speglar vårt engagemang för en plastfri framtid.

3. Varifrån hämtar ni era goda ingredienser?

Våra ingredienser är till största del lokalt odlade och följer ekologiska principer. Men eftersom vi använder en bred variation av ingredienser i våra bars är det lite svårt att gå in på varje enskild råvara i detalj.

4. Hur praktiserar du hållbarhet i din vardag?

Mina personliga val bygger på medveten konsumtion – jag köper bara det jag verkligen behöver (ofta från små, lokala varumärken), väljer ekologisk och närproducerad mat och bygger mitt företag med en hållbar framtid som mål.

5. Ni använder er plattform för att sprida kunskap om kvinnors hälsa. Hur har responsen varit?

Responsen har varit otroligt positiv. Kunder har rapporterat förbättrade menstruationscykler, ökad fertilitet och ett allmänt förbättrat välmående efter regelbundet intag av våra bars och genom att följa seed cycling och cycle syncing.

6. Tror du att de stora varumärkena kommer att ansluta sig till hållbarhetsrörelsen?

Absolut. Konsumenters ökade medvetenhet om sitt ekologiska fotavtryck och sina produktval gör att stora varumärken helt enkelt måste anpassa sig till dessa förändringar – och bana väg för framtida generationer.